Zapraszamy Państwa na fascynującą wyprawę. Dolny Śląsk to miejsce, które nadal czeka na odkrycie przez podróżników. Wyśmienite białe wina ukażą nam swe aromaty i najbardziej złożoną budowę. Zachwycimy się ich smakiem, zażywając przy okazji dużo świeżego powietrza w sielankowej atmosferze.
PODCZAS WYPRAWY
- spróbujemy win w prawdziwej winnicy
- poznamy proces produkcji i maszyny do wyrabiania tego trunku
- zjemy pyszny obiad
- jazda konna z instruktorem dla chętnych
WINNICA
Winnica Silesian jest jedną z najlepiej działających w Polsce. Państwo Mazurek dbają o wszystkie etapy produkcji wina. Od pokoleń zajmują się także hodowlą koni. Główny gatunek to Silesian (łacińska nazwa koni rasy śląskich) – stąd nazwa winnicy. Część stajni zostało zaadoptowanych na miejsce produkcji wina, co tworzy niepowtarzalną atmosferę miejsca. Winnica liczy 11 ha, na których zostało nasadzonych 11 odmian winorośli (m.in. Riesling, Johanniter, Solaris).
STADNINA
Przed degustacją zapraszamy do bardzo bliskiego kontaktu z naturą. W stadninie Biały Las proponujemy przejażdżkę konną z instruktorem. Stadnina opiekuje się blisko 100 końmi. Posiada woltyżerkę, krytą halę jeździecką, pełne zaplecze do pielęgnacji koni, restaurację i bar, oraz pokoje gościnne. Należy do córki właściciela winnicy. Po jeździe konnej należy uczesać konia i posprzątać po nim.
EXPLORE WINES SILESIA
to autorski projekt dla fanatyków natury i spędzenia czasu wolnego za miastem. Oryginalne i nieszablonowe wyjazdy pozwalają poznać i poczuć klimat miejsc, których nie oglądają masowe grupy turystów. Rozmowy z miejscowymi winiarzami, którzy przepełnieni pasją potrafią pięknie mówić o swoim terroir. Producenci serów i wędlin, wspólne degustacje i spacery po winnicach sprawią, że w pełni odkryjemy sekrety Dolnego Śląska. Historię, kulturę i sztukę będziemy EXPLORować powoli i w małych grupach. Wygodne przejazdy i dni pełne wrażeń zapewnią nam dużo czasu na zakochanie się w tej ziemi.
EXPLORE WINES 